Dos nuevos «must» para ir a comer en Madrid

 

Por fin he conocido un restaurante que estoy segura, se va a convertir en un «must» de la ciudad! Conozco el proyecto desde el principio y ya sólo la idea me parecía genial, lo mejor, ha sido conocer el sitio y probar su comida!

Barra para tomarte un bocadillo muy bueno con una copa de champange
Barra para tomarte un bocadillo muy bueno con una copa de champán

 

El nombre ya lo dice todo, Bocadillo de jamón y champán!!! Que cosa más simple pero que rico, tienen una carta corta pero por cada una de las opciones volvería otro día a tomarla. Las opciones de champán y cava,  son las mejores.

Si es la primera vez que vas, no puedes dejar de probar a «Enrique» se trata de pan de cristal con jamón. Si te tiran más las tierras vascas, entonces tienes que probar Txema, con pan de horno de leña, paleta ibérica y pimientos asados. Si vais unos cuantos, os recomiendo compartir y probar un poco de todo, el de mortadella trufada con parmesano y rúcula, espectacular, el de butifarra es más «heavy» pero también buenísimo, el bocadillo de lomo en vez de ser el convencional es lomito, de presa ibérica, riquísimo, en fin (en conclusión), hay que probar todos porque están buenísimos! También os recomiendo el salmorejo y el gazpacho

Bocadillo Enrique
Bocadillo Enrique

 

 

La original carta
La original carta
Con otro pan diferente
Con otro pan diferente

 

Además está en una zona que a mí, me parece muy chula, Fenando VI nº 21 Madrid

Otro sitio que me ha gustado y me divierte para ir con amigos es  L’entrecote Café de París, Calle Conde de Aranda, 11, 28001 Madrid. Es el mismo que el famoso restaurante de Ginebra. En París hay uno muy parecido, Relais del entrecotte, el concepto es el mismo y ambos comparten la salsa secreta que nadie desvela, si la pruebas yo creo que provoca adicción. Cuando vivía en París, siempre que venía alguien a vernos le llevábamos, tiene buen precio y además a todo el mundo le encanta. Estaba deseando que abriesen en Madrid y por fin ha llegado!!

 

Café de parís Le entrecotte
Café de parís Le entrecotte

Es un menú fijo, llegas y te dan una ensalada de lechuga y nueces con un aliño que tira bastante a mostaza y vinagre, luego te sirven el entrecotte fileteado sobre la salsa secreta. Les envían los botes directamente en avión desde ginebra para no decir la receta. Yo pedí la carne muy poco hecha y riquísima con unas patatas fritas que no vas a poder evitar repetir (viene una camarera con una bandeja a tentarte)!

 

La carne la sirven en una bandeja sobre un velita para que la salsa se deshaga y mantenga caliente
La carne la sirven en una bandeja sobre un velita para que la salsa se deshaga y mantenga caliente

 

Sólo con ver la foto me dan ganas de ir corriendo!
Sólo con ver la foto me dan ganas de ir corriendo!

Pd para los celiacos hay tarta de zanahoria de celicioso (la mejor pastelería de Madrid para celiacos)

Si vais, ya me contaréis que os han parecido! Yo seguro que vuelvo a los 2!

Si queréis saber más de mi, www.cristinaoria.com o sígueme  en Facebook , instagram y Twitter!!

9 commentarios

  1. Detallisime
    20/05/2014

    No puede tener mejor pinta el sitio de los bocadillos!..y los panes que utilizan tienen que estar buenísimos!…el restaurante de COnde de Aranda, ya lo tengo en mente desde que me enteré que lo abrían!

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  2. Cristina
    20/05/2014

    Mmm. Tengo que visitarlos!! Me ha encantado.

    En mi blog otros bares de Madrid. http://cristinapita.blogs.elle.es

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  3. Gincob
    20/05/2014

    Genial idea el nuevo sitio Bocadillo de jamon y champan. Idea sencilla pero por lo que se ve con mucho trabajo detrás y el mejor producto. una vez mas gracias por los tips!!

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  4. saundarya
    20/05/2014

    Qué dos sitios tan chulis para visitar, los tendré en cuenta, gracias!

    Feliz día 🙂

    http://saundarya.blogs.elle.es/

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  5. TastyRules
    20/05/2014

    Con el de los bocadillos me has tentado… necesito probar el de mortadela trufado!!
    Apuntados en la agenda.
    Gracias!
    http://tastyrules.wordpress.com

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  6. MJo
    21/05/2014

    Esta última semana he estado en los dos que propones y doy fe de lo buenos que son!!!!
    Les auguro éxito TOtAL!!!!

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  7. Celiaca en Madrid
    21/05/2014

    Qúe buena pinta el Café de París!!!! Me lo apunto para ir.. y sin tienen postres sin gluten mejor que mejor!!!
    http://anavillalta.blogs.elle.es

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  8. Sarisfashion
    28/05/2014

    La verdad es que el bocadillito de jamón tiene una pinta deliciosa…

    Mi blog: Sarisfashion.com
    Besos y que disfrutes de la mañana!

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  9. Lidia
    03/06/2014

    Yo estuve en L’entrecôte en Toulouse y era el mismo concepto pero por lo que veo en la web no es lo mismo que en París. Lo apunto para mi próxima cena porque me encantó!!!
    Gracias.

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